Большинство итальянских вин маркировано по региону или по сорту винограда и региону.
Обозначения IGT, DOC и DOCG только теоретически имеют отношение к качеству итальянских вин, так что лучше не пытаться разобраться в классификации, а просто ближе познакомиться с продукцией различных винзаводов.
Riserva — это указание на то, что вино состаривалось определенное время, прежде чем попало на магазинную полку. У вин Резерва более спелый вкус, чему у не-Резерва. Это важно помнить, если вы предпочитаете свежие фруктовые ароматы.
Когда надоедает пино гриджио, его можно заменить на арнеис, фиано ди авел-лино, фаланьину, греко ди туфо, риболла жиаллу или токай фриулано.
Любителей вин кьянти порадуют карминьяно, мореллино ди снансао, россо ди монталчино и вино нобиле ди монтепульциано — все они из Тосканы.
Вина с богатым вкусом и низкой ценой в изобилии встречаются в Южной Италии.
