Вино нобиле ди монтепульциано

Изготовленное по большей части из санджовезе с использованием небольшого количества местных сортов, растущих в пригороде Монтепульциано (Montepulciano), вино нобиле (Vino Nobile) демонстрирует, насколько нежными могут быть вина Тосканы: ароматы фиалок и земли и сушеной вишни сочетаются в нем с легкой терпкостью. Оно вышли из моды еще в семнадцатом веке, тогда же его прозвали Nobile, что значит «благородное». Сегодня это вполне достойное вино можно приобрести за $ 15-30. К винам нобиле относятся Avignonesi (Авиньонези), Dei (Деи) и Poliziano (Полициано).

Мореллино ди скансано

Мореллино (Morellino) — еще одна разновидность санджовезе, характерная для юго-запада Тосканы. В теплом климате этого региона виноград вырастает более спелым, что обязательно отражается на вкусе вина: он становится мягче и как бы «круглее» по сравнению с другим санджовезе. Большинство экземпляров стоят $ 10-30. Ведущие производители — Moris Farms (Морис Фармз) и Le Pupille (Ле Пупиль).